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食品安全问题,报道更要注重实事求是
发布者:兴久餐饮  时间:2014-11-29
 

一段时间以来,多起食品安全事件通过新闻媒体、互联网的报道和反映后,引起了社会的广泛关注。其中绝大部分报道实事求是,对维护群众身体健康起到了积极作用,但也有少数报道夸大其词、以偏概全,引起了严重的误解和误伤,实属不该。此类报道可以纠错,但由此造成相关食品行业难以估计的经济损失以及社会信任损伤,已经无法挽回。

媒体必须恪守客观准确的原则,对相关信息应仔细甄别、严格把关。食品安全直接关系大众的身体健康,人人关心,“燃点”很低。面对形形色色、或真或假的各种信息,媒体绝对不能随意发布。因为其监督职能和传播效应,使得虚假信息一旦以报道的形式在短时期内集中出现,极容易产生放大效应,群众看了以后往往都会信以为真、焦虑担忧,甚至会产生“还有什么敢吃”的想法。

媒体报道食品安全问题,履行舆论监督职责,其目的是维护公共利益、促进社会进步,而不是为了吸引眼球、哗众取宠。应当看到,我国当前的食品安全的总体形势在好转。如果把个别问题当成普遍现象,或者动辄以“致癌”“致死”“致病”定论,不仅不准确、不客观,也是极不负责任的。

媒体在食品安全工作中的作用,既包括及时曝光问题食品的存在并促进有关部门积极努力予以解决,也包括准确认识问题,不渲染、不夸大、不误传,还要做好解疑释惑工作。尤其要避免陷入企业不正当竞争引发的“谣言战”和“口水战”,及时澄清不实传言,消除不必要的疑虑,增强人们的信心,引导公众科学认识当前的食品安全形势。

履行社会责任,重在顾全大局。对食品安全问题,不能期望一蹴而就得到解决,而要用发展的眼光看待。政府历来高度重视食品安全工作,近日又有不少地方政府表示将采取严厉措施整治不安全问题。相信通过全社会坚持不懈的努力,食品安全形势会越来越好。

西瓜本无事,传言猛于虎:“膨大剂”传言祸害西瓜产业调查

日前,一位四川攀枝花瓜农在微博上发文求助,称当地盐边县有几万斤西瓜烂在地里,原因是“膨大剂把西瓜弄爆了的新闻把我们害惨了。”这位攀枝花瓜农道出的只是西瓜产业“崩溃”的冰山一角,在海南省文昌市,当地近2万亩西瓜受“膨大剂”影响滞销田中,农民欲哭无泪,只能眼睁睁地看着西瓜熟透腐烂。

瓜农微博求助 称“膨大剂”传闻殃及优质西瓜无人问津

5月23日,一位网名为“攀枝花人卖西瓜”的瓜农付友莲在微博上发文,希望通过微博卖瓜。

他说,他是四川攀枝花市盐边县永兴镇新民村村民,当地西瓜味道甜口感好,往年畅销,但今年受“膨大剂”传闻影响,“几万斤西瓜都烂在地里”。

他承诺,当地瓜田山泉灌溉、阳光充足,不使用添加剂。“我的瓜要有啥子添加剂膨大剂,我当场砸瓜!”西瓜去年2.4元/公斤,今年0.6-0.8元/公斤都卖,希望网友帮助找到批发商。

这条微博引起了网民的强烈关注,被转发6万多次,评论达到1.2万多条。

很多网民对瓜农的遭遇表示同情,“农民朋友真的不容易,辛苦一年却被膨大剂害惨了,最终账都算在了农民头上。”

还有网民帮忙推销起了攀枝花的西瓜。网民“永恒的夏天2010”说,四川省攀枝花市盐边县永兴镇新民村的红沙瓤西瓜味道甜口感好,是当地农民的主要经济来源。今年又获得了大丰收,每年都有大量的商家去收购,今年至今留在瓜田无人问津,希望借助微博的力量,救助那里焦急的瓜农。

网民“老善人”评论说,当市场失灵,农民受伤时,政府应该出来,为农民联系流通渠道,平息个别负面信息对整个西瓜市场滞销的影响。

 



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