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杭州餐饮公司 吃这些可增强记忆力!
发布者:兴久餐饮  时间:2017-11-02
 

   人一旦上了年纪之后,身体各项机能开始走下坡路,尤其是记忆了开始衰退,对于老人来说,健忘是一种非常常见的病症。饮食上,有哪些食物可以增强记忆力?

吃什么能增强记忆力

1、花生

在平日里大家最常见常吃的食物当中花生是较不起眼的一种,殊不知经常吃花生对缓解和防止白领老是健忘有很大帮助。花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

2、南瓜籽

白领们不要一心只想着工作,闲暇时多吃一吃南瓜籽对改善疲劳健忘有一定效果。南瓜籽去超市买来直接就能吃,尤其是要在早餐多吃一些。南瓜籽性味甘、温,含氨基酸、脂肪,维生素A、B、C等营养,能滋补健脑,改善记忆。

3、牛奶

有谁不知道牛奶是营养价值非常高的一种食品呢,经常喝非常有益身心健康,更是白领改善疲劳健忘的最佳选择之一。牛奶富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

4、小米

改善白领疲劳健忘的食物当中是少不了小米的,通常人们都是用来熬成小米粥来喝。小米是一种营养很高的食物,经常吃对身心健康当然是有很我好处的了。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

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